Doreth hat an der Universität Groningen niederländisches Recht studiert und sich dabei auf Verfassungs und Verwaltungsrecht spezialisiert. Sie arbeitete als Anwältin für Verwaltungs- und Umweltrecht bei Yspeert advocaten. Ausserdem arbeitet Doreth als Dozentin für Recht an der Fachhochschule Windesheim.
Neben ihrer Tätigkeit als Dozentin für Recht ist Doreth Mitautorin des Buches "Omgevingsrecht begrepen'', das von Boom Juridisch herausgegeben wurde, und gibt dazu Fortbildungskurse für Yspeert learning.
Demnächst beginnt der Lehrgang "Aan het werk met de Omgevingswet", den Doreth zusammen mit unserer Kollegin Elzelou Grit für Yspeert learning anbietet.